JOCV大阪府OV会出版本『(ど)ローカルごはん』から、ボリビア・マハディート

  • JOCV大阪府OV会出版本『(ど)ローカルごはん』

    JOCV大阪府OV会出版本『(ど)ローカルごはん』

    青年海外協力隊大阪府OB/OG会が出版した『くらして初めて知った(ど)ローカルごはん~日本で作れる世界のレシピとお話』から、ボリビアのマハディート(牛肉の炊き込みご飯)の作り方と隊員の話を紹介。

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