JOCV大阪府OV会出版本『（ど）ローカルごはん』から、ボリビア・マハディート

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  JOCV大阪府OV会出版本『（ど）ローカルごはん』

  青年海外協力隊大阪府OB/OG会が出版した『くらして初めて知った（ど）ローカルごはん～日本で作れる世界のレシピとお話』から、ボリビアのマハディート（牛肉の炊き込みご飯）の作り方と隊員の話を紹介。

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